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A plated serving of honey mustard chicken featuring tender, golden-brown chicken pieces coated in a glossy honey mustard sauce, garnished with fresh herbs, served alongside fluffy, steaming white rice on a rustic plate with vibrant vegetables in the background.

Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis


  • Author: Maria
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 4 Portionen
  • Diet: Keine speziellen Diäten

Description

Schnelles Honig Senf Hähnchen mit Reis ist das perfekte Abendessen für alle, die köstliche und aromatische Gerichte in kurzer Zeit zubereiten möchten. Dieses Gericht kombiniert zartes Hähnchen, süßen Honig und würzigen Senf, serviert mit perfekt gekochtem Reis. Ideal für einen stressfreien Wochentag oder ein gemütliches Familienessen, bietet dieses Rezept vollen Geschmack in wenigen Minuten.


Ingredients

  • Hähnchenbrust – saftig und zart, perfekt für dieses schnelle Gericht
  • Honig – für die süße Note
  • Senf – für die würzige Geschmackstiefe
  • Knoblauch – aromatisch und kräftig
  • Reis – die ideale Beilage, die dieses Gericht vollendet
  • Olivenöl – für das Anbraten
  • Salz & Pfeffer – für den Geschmack

Instructions

  1. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze anbraten, bis es goldbraun ist. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.
  2. Honig und Senf im Verhältnis 2:1 in einer kleinen Schüssel vermengen. Den gehackten Knoblauch unterrühren. Für ein intensiveres Aroma können frische Kräuter hinzugefügt werden.
  3. Die Honig-Senf-Mischung über das angebratene Hähnchen gießen und für etwa 5 Minuten marinieren lassen, damit die Aromen einziehen.
  4. Reis nach Packungsanleitung in einem Topf oder Reiskocher zubereiten.
  5. Das marinierte Hähnchen wieder in die Pfanne geben und bei niedriger Hitze für weitere 5 Minuten köcheln lassen. Mit frisch gekochtem Reis servieren. Nach Wunsch mit Gemüse oder Salat ergänzen.

Notes

  • Verwenden Sie möglichst bio Honig für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis.
  • Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch verleihen dem Gericht zusätzlichen Frischekick.
  • Das Gericht kann gut im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag erneut erwärmt werden.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Pfannenrusten, Marinieren
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 420 kcal Kcal
  • Sugar: 12 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 60 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 35 g
  • Cholesterol: ninety mg